El deporte

Al practicar algún deporte en forma regular, y por supuesto sin cometer abusos ni sobreentrenamientos, se está favoreciendo al funcionamiento del cuerpo. Cada órgano o sistema tiene una reacción determinada cuando se hace ejercicio.

El deporte beneficia, en primer lugar, al sistema cardiovascular, ya que reduce el riesgo de arterioesclerosis y la posibilidad de un accidente coronario, además de bajar la presión sanguínea. Ayuda a adelgazar y, como consecuencia, facilita el trabajo del corazón. Provoca una dilatación de los vasos periféricos, ya que llega a ellos mayor cantidad de sangre; el corazón, como cualquier músculo, se desarrolla más cuanto más trabaja, se vuelve más eficiente y cada vez mueve mayor cantidad de sangre, así que el número de contracciones que necesita es menor y disminuye la demanda de oxígeno.

En el sistema respiratorio, los beneficios son evidentes: aumento de la capacidad de ventilación del pulmón y del consumo máximo de oxígeno. El esqueleto y la musculatura se ven favorecidos, ya que el deporte retrasa la pérdida fisiológica de masa ósea; mejoran así la artrosis, la osteoporosis y la artritis reumatoide. Los músculos se vuelven más resistentes y elásticos.

Cuando el cuerpo se mueve, los órganos internos también lo hacen, el intestino aumenta su motilidad, lo que reduce el estreñimiento; además se ha comprobado que la práctica deportiva disminuye la incidencia de cáncer de colon.

Gracias al deporte, los riñones reciben mayor irrigación sanguínea, lo que mejora su funcionamiento a largo plazo. En el plano endocrinológico, el primer beneficio proviene de la disminución de peso, porque el cuerpo utiliza los azúcares para obtener energía, pero llega un momento que empieza a utilizar las grasas. Si hay beneficiarios de la práctica deportiva éstos son las personas con estrés; la mayor vascularización de las células nerviosas causa un aumento en la capacidad neuronal, el sistema nervioso entero recibe beneficios, las reacciones son más rápidas, mejora la capacidad de coordinación y la percepción visual. La salud mental es otro de los mejores efectos, en primer lugar, por la correlación entre la psique y las enfermedades físicas; y en un segundo, por un aumento de las aminas cerebrales: dopamina y serotonina. Este incremento y sobre todo el ritmo regular de secreción de las llamadas “moléculas del placer” trae como consecuencia mejoras en los estados de ansiedad, angustia y depresión.

Por último, y no de menor importancia, se destaca un beneficio social que trae practicar deporte , ya que se previene la drogadicción, el alcoholismo, el tabaquismo y la delincuencia, y los deportes de equipo son un excelente medio de integración social.

Importancia de los alimentos

Los alimentos son sustancias que sirven para nutrir el cuerpo y producir en el organismo energía.



El caminar, trotar, correr, jugar, estudiar, pensar son actividades que hacemos a diario. Todas estas actividades hacen que nuestro cuerpo gaste energías. Estas energías perdidas tenemos que recuperarlas y aumentarlas para poder crecer y mantenernos sanos. De ahí la importancia de consumir alimentos variados para que el cuerpo reciba una dieta balanceada.






La cantidad de alimentos que debemos tomar cada día para el buen funcionamiento del organismo debe ser balanceada es decir, debe incluir por lo menos un alimento de cada grupo. Alimentación balanceada no es comer mucho o en abundancia es comer lo necesario. Observa la animación

Los alimentos tienen valores energéticos diferentes, por eso se les han clasificado en alimentos básicos o plásticos, alimentos energéticos y alimentos reguladores.






¿Para que desayunar?Aunque consideremos que pasamos toda la noche sin hacer nada, nuestro cuerpo sigue funcionando, las células están trabajando, se están regenerando y todo esto consume energía. Se pasa por lo menos 12 horas sin ingerir alimentos y por consiguiente es necesario consumir un buen desayuno para reponer la energía necesaria. Si hacemos esto, podremos desenvolvernos bien en la escuela, trabajo, deporte o cualquier actividad que tengamos sin sentirnos fatigados o fallos de energía.


Es bueno empezar con un buen vaso de agua o de jugo natural de naranja, la naranja tiene muchas vitaminas. Esto nos despierta y limpia el estómago. Los lácteos son buenos, podemos ingerir cereales, yogurt o queso blanco. También podemos, para variar, comer huevos o jamón.

Tratemos de evitar consumir azúcares rápidos como las mermeladas, ya que aportan energía, pero una hora después el estómago esta vacío. Si no se utilizan inmediatamente, se transforman en grasas.


¿Cómo saber cúal es la mejor manera de alimentarnos?No todos podemos alimentarnos de la misma manera, hay quienes necesitan cierta clase de alimentos que a otros ya no les hacen falta. También la alimentación varía de acuerdo al clima y la actividad que se realice por ejemplo:
Un niño necesita de más calorías que un anciano, ya que está en la edad de crecimiento.
Una persona que realiza trabajos manuales necesita más calorías que otra que realiza trabajos intelectuales.
La persona que vive en región fría necesita más calorías que la que vive en clima cálido.

Los Venezolanos tenemos hábitos alimenticios similares; los cambios en las diversas regiones se dan principalmente en la sazón que le pone cada región a sus comidas.Pero no solo debemos preocuparnos por la alimentación que recibimos en nuestros hogares. Nosotros pasamos la mayor parte del día en la escuela, es por eso que en cada una de ellas existe por lo menos una cantina escolar

En la cantina escolar los alimentos también deben ser ricos, nutritivos y balanceados. A nosotros como usuarios de las cantinas nos corresponde vigilar el tipo de alimentos que allí se vende, además de exigir que se respeten las normas de preparación y conservación de los mismos.

La nutrición

Hemos oído a nuestros maestros hablar sobre la importancia de la nutrición, vemos en la televisión imágenes de niños desnutridos, leemos en los periódicos las diferentes actividades que planifican los gobernantes y las primeras damas en apoyo a una buena nutrición de la población. Pero ¿alguna vez hemos reflexionado si nuestra alimentación, la que a diario tomamos en nuestros hogares y en las cantinas de las escuelas nos están nutriendo debidamente?La palabra NUTRIR significa proporcionar al organismo las sustancias necesarias para su crecimiento y para reponer las energías perdidas.
	Requisito indispensable para una vida sana es un cuerpo sano. Un cuerpo sano es el que recibe los materiales alimenticios necesarios como proteínas, carbohidratos, grasas, minerales, vitaminas y agua. ProteínasSon asimiladas por el organismo y usadas para formar el tejido óseo, muscular y nervioso; la piel, el pelo, etc.Las proteínas de origen animal las cuales se encuentran en la carne, en las aves, el pescado, los huevos, la leche y el queso; son más valiosas que la de origen vegetal, presentes en harinas y cereales.Las de origen animal nos ayuda en el crecimiento y las de origen vegetal nos reponen los tejidos.
CarbohidratosLos carbohidratos nos dan el combustible necesario. Lo constituyen los almidones y azúcares. El pan, las tortas y otros; también las frutas, las verduras y la leche, poseen muchos carbohidratos  El azúcar tiene valor energético carece de proteínas, vitaminas y minerales. Sólo nos da las calorías que podemos obtener de otros alimentos, por eso no es recomendable abusar de ella. Fuentes principales: hígado, leche, crema, queso, huevos y verduras. MineralesSon componentes necesarios de todas las células y fluidos del organismo fortifican los huesos y dientes. Se debe equilibrar la alimentación para tener los minerales en cantidades debidas. El exceso de vitaminas también puede traer problemas al organismo, no debemos abusar tampoco de ellos en forma de pastillas o jarabes.
VitaminasLas vitaminas son como ladrillos de una construcción, las usamos para el crecimiento, además producen anticuerpos. Son necesarias para el equilibrio del metabolismo. No son energéticas. Las más importantes son:
VITAMINA A: Mantiene saludable la piel y las mucosas. Fuentes principales de alimentos: hígado, leche, crema, queso, huevos y verduras (acelga, espinaca, berro, lechuga, zanahoria, tomate etc.). Vitamina A
VITAMINA B1: Normaliza el apetito y la digestión. Interviene en el crecimiento normal del niño. Mantiene el tejido de glándulas, piel, cabello, uñas y mucosas. Interviene en el funcionamiento del sistema nervioso. No se puede almacenar en el organismo, por eso deben consumirse con regularidad.  Alimentos ricos en vitaminas B1 son: cereales en granos, germen de trigo, carne magra de cerdo, hígado, papas, yema de huevo, queso, vegetales verdes y amarillos y en la frutas como lechosa, zanahorias, ahuyama, guayaba y mango. Vitamina B1
VITAMINA B2: Ayuda a la organización de las células, conserva la piel suave y la visión clara. Contribuye a mantener la normalidad de los tejidos. Indispensable para el crecimiento normal. Desempeña un papel importante para la utilización de la energía y las proteínas. Forma parte de las enzimas, fermentos que intervienen en los proceso de respiración de los tejidos. Alimentos donde están: la leche, los huevos, los riñones, el hígado, hojas comestibles (las espinacas), queso, carnes. Vitamina B2
VITAMINA C: Participa en la formación de las sustancias que unen las células. Indispensable para la utilización de ciertos derivados de las proteínas. Necesaria para la formación del colágeno, proteína que necesita entre otras cosas para que las heridas puedan cicatrizar. Se pueden obtener a través de: mangos, semeruco, fresa, melón, naranja, lechosa, guayaba, limón, tomate y hojas comestibles. Vitamina C
CalcioDa firmeza y resistencia a los huesos y a los dientes. Regula la contracción muscular, la coagulación de la sangre y la permeabilidad de la membrana celular. Se encuentra en: queso, arepa pelada (procesada con cal), leche, sardinas y hojas comestibles. HierroSe combina con una proteína para formar la hemoglobina, pigmento de la sangre que sirve para transportar el oxígeno. Forma parte de los músculos y de ciertas enzimas, sustancias indispensables para los procesos vitales.Fuentes donde se pueden encontrar: morcilla, leguminosas, hígado, carnes, vísceras y hojas verdes. GrasasProducen muchas calorías y es la mayor fuente de energía del cuerpo. Son necesarias para aprovechar las proteínas.  Debemos tener cuidado con las grasas ocultas en los alimentos, además del tocino, la mantequilla, la manteca y el gordo de la carne, porque abusar de ellas puede afectar nuestra salud. Además se encuentran las vitaminas D, E, F, G y K. La insuficiencia de una sola vitamina puede quebrantar la salud.

Salud Corporal

Para mantener el equilibrio del cuerpo es indispensable estar saludable, es decir, conseguir que todos los órganos trabajen en armonía. Para esto, es necesario una adecuada alimentación, el ejercicio diario, la visita al odontólogo, al oftalmólogo y al especialista.

Sin embargo, el médico no es el único responsable de nuestra salud, cada uno de nosotros debe velar por su propia salud, comenzando con los cuidados mínimos como:
Bañarse diariamente. Para limpiar la piel de microbios, polvo, y prevenir los malos olores, conviene realizar el baño diario con abundante agua y jabón. El baño diario estimula el organismo y da sensación de bienestar. Si no puedes bañarte por alguna razón debes asearte los órganos genitales (masculinos o femeninos) diariamente con agua y jabón
Tu cabello debes mantenerlo limpio, así que debes lavarlo con frecuencia y utilizar champú y agua.
Lavar las manos antes, después de cada comida y después de orinar y defecar.
Debes cepillar tus dientes al levantarte, al acostarte y después de cada comida, así evitarás las dolorosas caries y eliminarás la placa dental o sarro de los dientes.
Debes cambiarte de ropa con frecuencia y cambiarte la ropa interior todos los días. Nuestra ropa debe estar siempre limpia.
Corta las uñas de las manos y de los pies con frecuencia. Recuerda que el sucio y los microbios se acumulan en la piel que está debajo de las uñas.




Todas estas normas higiénicas deben convertirse en hábitos para lograr una salud corporal.

El agua en la alimentación diaria

El agua es sin duda el componente principal de todos los seres vivos, forma parte de la vida misma. Después del aire que respiramos, el agua es nuestra mayor necesidad, y ésta  viene de la naturaleza, es un regalo de la madre tierra. El agua se presenta en la naturaleza en tres estados físicos: sólido, líquido y gaseoso. A continuación se discutirán las propiedades del agua como alimento para el cuerpo y las funciones que cumple en el organismo.  El agua es tan importante en el organismo que una persona puede vivir hasta dos meses sin comer, pero sólo puede pasar menos de una semana sin agua.
El agua en el cuerpo El agua en los seres humanos y en los animales constituye las 2/3 partes de su peso total, es decir, una persona que pese 60 Kg. contiene 40 Kg. de agua aproximadamente. En el aula junto con el docente, calcula cuánto de tu peso, es agua.  El resultado te asombrará. Las personas, los animales y las plantas necesitamos agua para poder vivir. La mayoría de las funciones vitales internas como la digestión y la respiración se desarrollan haciendo uso de un elevado contenido de agua.
De igual manera, todos los productos de desecho que resultan de las funciones del cuerpo son eliminados a través de mecanismos de excreción como: sudor, transpiración, orina y expulsión de las heces, donde el cuerpo emplea el agua para poder realizarlos.
Todos los sistemas y aparatos del organismo necesitan agua porque: El 83% de nuestra sangre es agua. El agua transporta las sustancias nutritivas. El agua elimina los desechos del organismo. El agua mantiene estable la temperatura de nuestro cuerpo. Como se observa, las funciones del agua en el cuerpo son múltiples, pero las más importantes son de: Transporte (Aparato circulatorio) Eliminación (Aparato excretor) Termorregulación (Aparato excretor, Aparato circulatorio, Sistema muscular
Reflexiona y comenta en el aula lo siguiente: ¿Qué pasaría si no recuperamos el agua eliminada o expulsada de nuestro cuerpo? ¿Podría nuestro organismo cumplir con sus funciones vitales? Cada día las personas expulsamos o  eliminamos  alrededor de dos litros de agua. Calcula:  ¿Cuántos vasos de agua necesitas beber diariamente para obtener el agua necesaria en tu organismo
La Deshidratación Cuando el organismo no obtiene las cantidades de agua suficiente para realizar sus funciones se puede producir lo que se conoce como deshidratación. Ésta es la pérdida rápida de agua en el organismo provocada por vómito o diarrea. Otra causa que puede originar la pérdida de líquidos y sales orgánicas es la sudoración en gran cantidad debido al ejercicio, exposición exagerada al sol como la insolación, o cuando es causada por una fiebre muy alta, especialmente cuando supera los 39º C. Para evitar la deshidratación es importante determinar las causas de cualquiera de los síntomas de vómito, diarrea, sudoración, insolación o fiebre y tratarlas de inmediato,  para evitar las complicaciones que acompañan la pérdida de líquidos. Una vez identificada la deshidratación es importante comenzar a rehidratar el organismo,   reponiendo los líquidos y sales perdidos. La rehidratación se lleva a cabo a través de una solución, un suero, que se puede comprar en la farmacia o puede ser preparada en el hogar. Si se prepara en casa, debe llevar: 20g. de azúcar, 3.5 g. de sal, 1.5 g. de potasio y 2.5 g. de bicarbonato de sodio, todo esto en un litro de agua esterilizada. Sin embargo, cuando se trata de casos graves, el paciente debe ser llevado al hospital o ambulatorio más cercano porque   el suero debe ser administrado por vía intravenosa.
El agua en los seres vivos Los seres humanos y los animales incorporan agua a su organismo a través de los alimentos y al consumirla directamente. Mientras que para su eliminación, lo hacen a través de la orina, la respiración, las heces y el sudor.
Incorporar	Eliminar
Los vegetales incorporan agua a su organismo absorbiéndola del suelo a través de sus raíces y pierden o eliminan agua a través de la transpiración.
Después de haber estudiado la importancia del agua en  la alimentación y en las funciones que realizan los seres vivos, plantas animales y hombre,  son necesarias algunas recomendaciones para conservar este recurso natural tan preciado: Controlar la llave de paso del agua para que no salga tanta cantidad por el grifo. Conservar en buen estado los grifos y el inodoro para que no goteen. Que el baño o ducha diario se realice en un tiempo moderado, para no malgastar el agua. Mientras se cepilla los dientes, solo abrir el grifo cuando sea necesario. Regar las plantas después de la puesta del sol, distribuyendo el consumo del agua en un momento de menor demanda. Comenta con los compañeros de aula sobre estas recomendaciones. Si consideran que falta agregar otras recomendaciones importantes para moderar el uso del agua en la escuela, háganlo, posteriormente, elaboren algunos avisos para que toda la comunidad en tu escuela colabore. También es importante conversar con tus padres y vecinos sobre ellas.                                            Recuerda que el agua es un bien escaso el cual hay que cuidar por su importancia en la vida, por ello debemos ser responsables en su uso para que también las próximas generaciones puedan disfrutarlo.

Salud mental

La salud mental
El ser humano está  constantemente en relación con el ambiente.  De esta interacción derivan  experiencias positivas que ayudan a la integración a la sociedad, otras son negativas y pueden afectar la salud mental. La salud mental se refiere al estado de bienestar emocional que  permite a la persona enfrentar adecuadamente los problemas que se le presentan durante su vida.
Estar sano mentalmente Una salud mental sana se refiere al estado en el cual la persona, como individuo, se siente bien, cuando: es capaz de enfrentar la vida con alegría y con entusiasmo, se valora a sí mismo y a los demás, tiene deseos de aprender, tiene seguridad en sí mismo, respeta a las demás personas y expresa sus sentimientos y emociones.
Como ser humano es importante mantenerse en  armonía con la salud del cuerpo, la mente y  su relación social. Es decir, cuerpo sano (sin enfermedades), mente sana (conducta, comportamiento y manera de ser) y relación  social sana (relaciones con los demás seres que lo rodean).
	Características de una mala salud mental La salud mental se relaciona mucho con el sistema nervioso, si no funciona bien, no se goza de salud mental. Las características más resaltantes cuando falla la salud mental son las siguientes: Inseguridad en los actos. Mal humor. Angustia. Mal sueño. Insatisfacción de las actividades realizadas. Reacciones bruscas y frecuentes.
Recomendaciones para mantener una buena salud mental:
Establecer buenas relaciones con las personas que nos rodean, familiares, amigos, vecinos, compañeros de clase u otros, a quienes les comunicamos nuestras ideas, emociones, alegrías, sentimientos, tristezas, contribuyendo esto nos a crecer como personas.
	Tener contacto con la naturaleza, el campo, el mar, la montaña. Practicar algún deporte o realizar actividades artísticas y recreativas como teatro, pintar, música, danza. También asistir a evento culturales como obras de teatro, conciertos, exposiciones, charlas, entre otras.
Dormir el tiempo necesario (los niños de 10 a 12 horas y los adultos 6 a 8 horas).
Organizar adecuadamente el tiempo.
Adquirir el hábito de la lectura, para  desarrollar la imaginación y la habilidad que posibiliten  resolver problemas en la vida.
	Evitar todo lo que perjudique la salud integral, como el consumo de alcohol, café,cigarrillos y cualquier otra sustancia que atente contra la salud

La Salud

   Es un término íntimamente relacionado con la calidad de vida,cuya definición ha ido variando a través de la historia, por lo cual no puede entenderse como un concepto estático.

   Durante mucho tiempo se creyó que la salud era meramente la ausencia de la enfermedad,es decir, que si no hay enfermedad,hay salud;sin embargo,este concepto nos limita a tener en cuenta solo los factores biológicos,cuando en realidad hay varios factores que intervienen para tener una salud muy buena.